Bio Hinojo CO₂ extracto 10 ml (Foeniculum vulgare extracto supercrítico)

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Bio Hinojo CO₂ extracto 10 ml (Foeniculum vulgare extracto supercrítico)

Principales efectos sobre la salud

El hinojo ofrece una solución natural para los siguientes problemas:

Problemas digestivos: Excelente para reducir la hinchazón, aliviar los calambres y ayudar a eliminar los gases intestinales.
Problemas respiratorios: Sus aceites esenciales ayudan a disolver la mucosidad adherida y a aliviar la tos.
Para mujeres embarazadas: Tradicionalmente se utiliza por su efecto estimulante de la producción de leche.
Antiinflamatorio: Su alto contenido en antioxidantes apoya el sistema inmunológico y la salud intestinal.

Uso en la cocina

Su versatilidad se demuestra porque es excelente crudo, al horno y cocido:

Crudo: Cortado en rodajas finas y mezclado con limón y aceite de oliva se puede preparar una ensalada refrescante. Combina muy bien con manzana y cítricos.
Al horno/Cocido: Delicioso como guarnición para carnes y pescados, o preparado como crema de sopa.
Como semilla/té: Las semillas trituradas y remojadas en agua caliente pueden usarse para preparar un té medicinal que ayuda a la digestión.